Crevalle Jack

The crevalle jack (Caranx hippos), also known as the common jack, black-tailed trevally, couvalli jack, black cavalli, jack crevale, or yellow cavalli is a common species of large marine fish classified within the jack family, Carangidae. The crevalle jack is distributed across the tropical and temperate waters of the Atlantic Ocean, ranging from Nova Scotia, Canada to Uruguay in the western Atlantic and Portugal to Angola in the eastern Atlantic, including the Mediterranean Sea. It is distinguishable from similar species by its deep body, fin colouration and a host of more detailed anatomical…

Caranx hippos dont le nom français est la Carangue crevalle est une espèce de poissons marins d'assez grande taille de l'ordre des Perciformes et de la famille des Carangidae (carangidés), vivant dans l'océan Atlantique au niveau des latitudes tempérées et tropicales. C'est par exemple le Carangidé le plus fréquent dans les eaux de Guyane française. Description Le corps est allongé et assez comprimé et, comme tous les carangidés, les nageoires pectorales ont la forme d'une faucille.

La caballa del Atlántico o verdel, también llamada xarda y sarda (Scomber scombrus), es una especie de pez perciforme de la familia Scombridae. La caballa es un pez teleósteo perteneciente a la familia de los escómbridos, orden Perciformes. Abunda en el océano Atlántico y en el mar Mediterráneo, donde es objeto de una intensa pesca debido a su apetecible carne.