Grass Carp

Ctenopharyngodon idella, communément appelé Carpe de roseau, Carpe herbivore, Carpe amour (car originaire du fleuve Amour), Amour blanc ou Carpe chinoise, est l'une des cinq espèces de carpes qui se rencontrent en Asie (les autres étant la carpe à grosse tête, la carpe argentée, la carpe miroir et la carpe noire). On l'y trouve naturellement (autochtone) dans le sud-est de la Russie et le nord-ouest de la Chine, mais elle a été également, souvent récemment, introduite par l'homme dans un grand nombre d'autres pays (selon la FAO, en 1988, ce poisson avait déjà été introduit, volontairement,…

The grass carp (Ctenopharyngodon idella) is a species of large herbivorous freshwater fish in the family Cyprinidae, native to the Pacific Far East, with a native range stretching from northern Vietnam to the Amur River on the Sino-Russian border. This Asian carp is the only species of the genus Ctenopharyngodon. Grass carp are resident fish of large turbid rivers and associated floodplain lakes/wetlands with a wide range of temperature tolerance, and spawn at temperatures of 20 to 30 °C (68 to 86 °F).

La carpa herbívora, carpa china, sogyo o carpa forrajera es la especie Ctenopharyngodon idella, única del género Ctenopharyngodon de peces ciprínidos de agua dulce incluidos en el orden Cypriniformes, originaria de China y este de Siberia. ​​ La carpa herbívora es un pez residente de grandes ríos turbios y está asociada con lagos de terrenos inundables y humedales con un amplio rango de tolerancia, y reproducción en temperaturas desde 20 a 30 °C. ​​ Ha sido criado como pez para consumo en China desde hace siglos, pero ha sido introducido en Europa y Estados Unidos para control de maleza…