European Sea Bass

Dicentrarchus labrax, le Bar commun ou Bar européen, surnommé Loup ou Perche de mer, est une espèce de poissons principalement marins qui entrent parfois en eau saumâtre et en eau douce, appartenant à la famille des moronidés. Cette espèce est en nette régression et fait donc l'objet de mesures de gestion (par quotas pour la pêche récréative du bar sur le littoral ouest de la France, fixés sous l'égide de la Commission européenne). Dénominations Nom scientifique valide : Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758) Protonyme : Perca labrax Linnaeus, 1758 Noms vulgaires (vulgarisation…

European seabass (Dicentrarchus labrax), also known as branzino, European bass, sea bass, common bass, white bass, capemouth, white salmon, white mullet, sea dace, levrek or loup de mer, is a primarily ocean-going fish native to the waters off Europe's western and southern and Africa's northern coasts, though it can also be found in shallow coastal waters and river mouths during the summer months and late autumn. It is one of only six species in its family, Moronidae, collectively called the temperate basses. It is fished and raised commercially and is considered the most important fish…

La lubina,​ lobina,​ róbalo,​ robalo,​ robaliza o roballiza ​(Dicentrarchus labrax) es una especie de pez perciforme de la familia Moronidae. ​ Habita en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas (Senegal) hasta Noruega. Este pescado blanco es muy apreciado por su valor culinario y en la pesca deportiva.