Mustard White

Pieris oleracea, or more commonly known as the mustard white, is a butterfly in the family Pieridae native to a large part of Canada and the northeastern United States. The nearly all-white butterfly is often found in wooded areas or open plains. There are two seasonal forms, which make it distinct from other similar species.

La Piéride des crucifères (Pieris oleracea) est une espèce d'insectes lépidoptères (papillons) de la famille des Pieridae, de la sous-famille des Pierinae et du genre Pieris. Dénomination Pieris oleracea a été nommé par Harris en 1829. Synonymes : Pontia hyemalis Harris, 1829 ; Pieris cruciferarum Boisduval [1836] ; Pontia napi oleracea ; Dyar, 1903 ; Pontia napi cruciferarum ; Dyar, 1903, Noms vernaculaires La Piéride des crucifères se nomme Mustard White en anglais.

Pieris es un género de lepidópteros ditrisios de la familia Pieridae conocidas vulgarmente como mariposas de la col ya que las larvas de muchas especies de este género se alimentan de coles y otros miembros de la familia Brassicaceae. Se distribuyen por Eurasia y Norteamérica, con una especie en África Oriental. ​ Historia natural Las bases químicas de su asociación con las coles han sido estudiadas en los últimos cien años y en la actualidad se conocen un número de adaptaciones bioquímicas de las mariposas a los llamados glucosinolatos de estas plantas.