California Scorpionfish

Le mot rascasse est un nom vernaculaire ambigu en français, pouvant désigner plusieurs espèces différentes de poissons réparties dans plusieurs genres, principalement de la famille des scorpaenidés. Caractéristiques Ce sont dans l'ensemble surtout des poissons de fond rocheux au corps massif avec des lambeaux de peau, aux nageoires épineuses ainsi que la tête, elle-même dotée d'une large bouche. Ils sont appelés aussi crapauds de mer ou scorpions de mer .

Scorpaena guttata is a species of fish in the scorpionfish family known by the common name California scorpionfish. It is native to the eastern Pacific Ocean, where it can be found along the coast of California and Baja California. Its distribution extends from around Santa Cruz, California, to Punta Abreojos in Baja California Sur, and out to Guadalupe Island.

Scorpaena scrofa (también denominado escórpora, escorpena, cabracho, escorpión rojo, gallineta, rascasote, rascasa, rascacio y cantarero)​​ es un pez de la familia scorpaenidae de color rojo y cubierto de espinas. Los radios espinosos están conectados a glándulas venenosas que pueden provocar un gran dolor, inflamación e incluso fiebre. Su peso puede llegar hasta casi los 3 kg pero son raros los ejemplares de más de 1,5-2 kg.