purplehead gamba prawn

Aristeus is a genus of dendrobranchiate decapod crustaceans. Some species are subject to commercial fisheries. Taxonomy The genus was described in 1840.

Aristeus est un genre de crustacés décapodes dont les représentants ressemblent à des crevettes. Liste des espèces Selon World Register of Marine Species (11 mars 2017) : Aristeus alcocki Ramadan, 1938 — gambon d'Arabie Aristeus antennatus (Risso, 1816) — crevette rouge Aristeus antillensis A.

En España, una gamba es el nombre que reciben los crustáceos decápodos comestibles del infraorden Caridea, con abdomen desarrollado y caparazón flexible, que son consumidos como mariscos. ​ En el español americano son llamados "camarones", nombre que en España se refiere específicamente a los de tamaño diminuto. En cambio, el que es más grande que la gamba es llamado langostino o gambón, también un crustáceo decápodo comestible.