European Flounder

The European flounder (Platichthys flesus) is a flatfish of European coastal waters from the White Sea in the north to the Mediterranean and the Black Sea in the south. It has been introduced into the United States and Canada accidentally through transport in ballast water. It is caught and used for human consumption.

Le Flet commun ou flet d'Europe (Platichthys flesus) est une espèce de poissons de la famille des Pleuronectidae (certains poissons plats tels que limandes, plies, flets et flétans). D'autres espèces de poissons sont également appelées couramment flets. Comme tous les poissons de la famille des Pleuronectidae, Platichthys flesus possède un corps aplati asymétrique et ses yeux sont sur un même côté de ce corps.

Las platijas o pleuronéctidos (Pleuronectidae) son una familia de peces incluida en el orden Pleuronectiformes, principalmente marinos aunque con algunas especies de estuarios e incluso de agua de río, distribuidos por todos los océanos. ​ Su nombre procede del griego: pleura (lado) + nekton (nadar). ​ Casi todas las especies tienen importancia pesquera.